W uzdrowiskowym Inowrocławiu wydobywane są wody – m.in. mineralna „Inowrocławianka” i lecznicza „Jadwiga”.
„Jadwiga" pita w odpowiednich ilościach może doprowadzić do poprawy czynności wątroby i trzustki. „Inowrocławianka" zawiera znaczne ilości sodu, wapnia, magnezu, chlorków oraz jodków. Woda bogata w te składniki uzupełnia niedobór elektrolitów, jest zalecana osobom wykonującym duży wysiłek fizyczny, m.in. sportowcom. Potocznie nazywana jest wodą młodości. Woda „Inowrocławianka” jest butelkowana. Natomiast jedyne miejsce, gdzie można skosztować „Jadwigi” to Pijalnia Wód-Palmiarnia „Inowrocławianka”.
Poza wodami do picia, w naszym mieście wydobywana jest również woda "Solannowa" wykorzystywana do kąpieli. Ma dobroczynny wpływ m.in. na układ krążenia. Walory lecznicze tej wody wykorzystywane są m.in. w Inowrocławskiej Termie. Więcej na temat wód wydobywanych w naszym mieście - TUTAJ.